반응형 암예방3 겨울 제철과일 '감귤', 암 예방과 다이어트에 탁월! 암 예방과 다이어트에 탁월한 '감귤' 한 겨울 가장 흔하지만 대표적인 과일은 바로 감귤이다. 새콤달콤한 맛은 물론이거니와 각종 영양제처럼 다양한 영양 성분으로 건강까지 챙겨주는 과일이다. 비타민이 풍부할 뿐만 아니라 뛰어난 항산화 효과로 피부 미용과 겨울철 감기 예방에도 큰 도움이 된다. 특히 식이섬유가 풍부해서 발암 성분 억제에도 효과적이다. 우리가 흔히 알고 있는 감귤은 비타민C가 정말 풍부한데 이 외에도 더 좋은 이유를 알아보자. ▲ 비타민C가 사과의 무려 20배! 피부미용과 감기예방에도 탁월! 감귤에는 각종 비타민을 비롯해 무기질과 식이섬유 등이 아주 풍부해 우리 몸의 신진대사를 원활하게 하고, 감기 예방의 효과도 뛰어나다. 특히 감귤의 비타민C 함량은 사과(1.23mg/100g)의 20배에 달할.. 2022. 11. 30. 라면 먹을 땐 대파 듬뿍! '파'는 어떤 효능과 변화를 줄까? 혈액, 혈관 건강&위 점막에 최고인 파의 효능! 어린 시절 설렁탕이나 곰탕을 먹을 때 국 안에 들어있던 파를 다 건져내고 먹었던 기억이 누구나 한번쯤은 있을 것이다. 그로 인해 어머니나 같이 식사하는 어른들에게 따끔하게 혼이 난 적도 있을 것이다. 하지만 나이가 들면서 점점 건강에 관심을 가지며 파의 건강효과를 실감하는 사람들이 많다. 라면 끓일 때 넣은 대파, 비 오는 날 막걸리에 먹는 파전, 흰 쌀밥에 파김치 하나면 밥 한그릇 뚝딱 하는 등 우리나라 음식에 흔히 들어가는 파는 맛 뿐만 아니라 영양도 아주 풍부하다. 잡냄새 제거와 함께 육수를 우려낼 때 좋은! 파는 백합과 파속 식물에 속하는데, 양파나 부추, 마늘 등과 모양도 그렇고 재배 환경도 아주 배슷하다. 앞에 나열한 음식들과 건강에 좋은 성분이.. 2022. 10. 26. 브로콜리에 이런 효능까지!!?? 항암효과와 면역력 증강까지! 브로콜리(Broccoli) 브로콜리는 양배추의 일종인 녹색채소이다. 그리고 사실 우리가 먹는 브로콜리는 브로콜리의 어린 꽃이다. 두툼한 줄기 끝에 작은 꽃이 무수히 달린 것인데 브로콜리라는 말부터가 broccolo라는 이탈리어의 복수형이다. 말 뜻은 꽃이 피는 끝부분이라는 뜻을 가지고 있다. 의학의 아버지라 불리는 '히포크라테스'는 음식으로 고칠 수 없는 병은 의사도 고칠 수 없다라고 했는데, 그만큼 음식은 인간을 이롭게 하기도 하고, 악영향을 미치게 하기도 때문인데 그만큼 음식이 우리 몸에 아주 중요하다는 뜻이다. 우리가 브로콜리는 일상적으로 먹는 음식이고 너무 흔한 음식이기 때문에 별 볼일 없는 음식 중에 하나라고 생각하기 쉬운데 이렇게 흔한 브로콜리가 여러 녹색 채소 중에서 영양소가 월등히 높은데 .. 2022. 9. 22. 이전 1 다음 반응형