세계 3대 장수식품 양배추의 효능! Feat. 통풍에 좋은 음식
세계 3대 장수식품 양배추! 양배추는 이름 그대로 서양의 배추를 말하는데 십자화과에 속하는 잎이 무성한 식물로, 지중해 연안과 서아시아를 원산지로 두고 있으며 뿌리 잎은 두껍고 털이 없으며 둥근 모양을 하고 있다. 양배추는 고대 그리스 시대부터 잘 알려져 다양한 요리에 활용되고 4,000여년이 지난 지금도 쌈이나 볶음요리, 샐러드 등 전 세계인이 즐겨먹는 재료이다. 양배추는 알기닌리아신, 히스티딘 단백질, 철분, 아스파라긴, 리놀렌산, 비타민 A, C, B, U , 식이섬유, 설포라판 성분을 풍부하게 담고 있고 100g당 25kcal의 저칼로리 식품으로 부담 없이 먹을 수 있는 건강한 재료이다. 양배추의 대표적인 효능! 1. 위염 및 위궤양 등 위질환에 아주 탁월 양배추의 효능 중 가장 대표적인 효능이라..
2022. 8. 31.
